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張貼者:VINKU
張貼日期:2017/11/14
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訊息編號:20160926151127
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張貼者:jkc
張貼日期:2018/10/23
[過期訊息]
志瑩香積素食館 台中市素食館 台中市素食油飯 台中市素食彌月油飯 台中市素食油飯便當堅持做出少油少鹽兼顧美味的蔬食料理選用當季食材吃出健康又品嘗美味2012年創立至今,堅持天然、手工製作 我們的素食油飯更是堅持以古早味的製作方式木桶的小火悶煮糯米、才能顯現出糯米的Q彈、香味以特選老薑、特選的冷壓麻油做為烹煮油飯的最重要基本食材不惜以高成本製作素食油飯,為的就是要將道道地地、香噴噴的素食油飯呈現給您唯有您的滿意笑容,才是我們繼續往前的驅動力!我們接受油飯便當、大量素食油飯、彌月素食油飯禮盒的預定 素食油飯訂購方式:聯絡手機:0986-556-256/0985-658-...............................【
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訊息編號:20150422235819
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張貼者:ichiroramen
張貼日期:2015/4/22
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風味傳承特地遠赴日本東京取經,回台後不停品嚐研發,一方面保留東京豚骨
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的特色,又要符合台灣少油輕鹽的飲食概念,Q彈有勁的麵條、香濃芬芳的湯頭、新鮮豐富的食材,造就眼前這一碗碗美味
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!飽餐後還能逛一中街夜市喔。來自名古屋的味噌日本原裝空運來台的嚴選赤味噌和豚骨湯頭完美比例混合而成,彈QQ的麵條在口中起舞,濃濃的日式風情就此上演。品嚐我們用心的料理食材原物料都是經過嚴格把關,堅持傳統製程,濃郁的口感保證讓您回味無窮。...............................【
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訊息編號:20121007132238
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張貼者:傳訊光
張貼日期:2012/10/7
[過期訊息]
獎品:1.免費遊東京機票(價值15,000元!!!!!!!)2.免費吃
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!http://onikiri-ramen.gogoblogger.net/ 聯絡電話:02-23700919活動地址:台北市中正區懷寧街17號body{ background:#FFF}...............................【
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訊息編號:20120427010845
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張貼者:自然傢俱坊
張貼日期:2017/9/4
[過期訊息]
[自然傢俱坊]-饗宴懷舊實木餐飲(營業)造型桌系列(桌面規格(尺)2`*2`&2`*3`&2`*3.5`&3`*3`&2.5`*4`)(DIY)    goodhope888-(實木)摺疊餐桌.可折和餐桌 AR-15 手提折合桌 &Phi60*H75CM AR-302 艾貝爾多功能桌 W90*D50*H71CM AR-711 新蝴蝶桌 W135*D86*H73CM AR-860 NB多功能休閒桌 W38*D48*H65CM AR-866 吉品實木折合桌 W9...............................【
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張貼者:蕃茄牛肉麵(掬客軒美食網站)
張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
店名:老饕麵館(掬客軒美食網購)特色:蕃茄牛肉麵系列地點:臺南市永康區國華街102巷64號...............................【
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高雄「新品製麵」──養生、扎實的古早味
訊息編號:20110217133252
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張貼者:iloveyou52617
張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2011/02/17高雄「新品製麵」──養生、扎實的古早味 小編是個非常愛吃麵的人,夏天就吃涼麵、炸醬麵,讓爽口清脆的小黃瓜、蘿蔔絲,給燥熱難耐的味覺,一場涼爽的洗禮。冬天就來碗熱騰騰的湯麵,不管是一般麵條加了排骨、肉燥,亦或是大骨熬製的日式
拉麵
,都教人讚不絕口;更不提四季適宜的春捲、水餃&hellip等麵食,想到都垂涎三尺! 好吃的
拉麵
、麵條 來自高雄「新品製麵」 像小編這樣常吃麵食的人都知道,再怎麼看似平凡無奇的家常麵,一吃進嘴裡,可是差很多的!很多麵條一嚼就散,欠缺彈性;或是粉粉的,沒辦法吸飽湯汁、和拌料的香氣相輔相成,如此一來,就不能成為成功的麵食料理。 後來才曉得,很...............................【
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一碗麵的幸福感 來自高雄新品製麵
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張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2011/01/10一碗麵的幸福感來自高雄新品製麵手工麵條何處覓 記憶,不僅存在於大腦中,也藏於味蕾之間,當我們離家愈遠、見識得愈多,「家鄉味」便如影隨形、揮之不去。堂妹在德國唸書三年半,每次回台灣,必定前往位於市場周邊、一間開在騎樓的傳統麵攤報到,香而不油膩的肉燥、浸潤著黃澄澄滷汁、吃得到小麥香的麵條,一碗簡單美味的乾麵,可是異國遊子心目中的極品阿。但是,後來由於老闆娘身體狀況欠佳,麵攤頂給別人,這一味家鄉味就失傳了,我和堂妹也並非「只此一味」不可,但吃過許多麵攤,仍然有「好吃的麵條有那麼難嗎」的慨嘆。 仍在發光的高雄麵條老店 雖然台灣屬於米食文化,仍有許多人喜愛...............................【
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高雄新品製麵 傳統工法創新口味
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張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/12/22高雄新品製麵傳統工法創新口味傳統製麵工法堅持養生原料 高雄新品製麵工廠於1972年在港都的巷弄中埋下了第一顆種子,而在將近四十年後的今天,其陣陣飄散的麵香仍然吸引著顧客前往一探究竟,產品包括麵條、水餃皮、餛飩皮等,歷代傳承的製麵技術一如堅持手工製作的四十年前一般,在充斥著工廠機器製作的速食產品的大環境之下,高雄新品製麵不畏手工製麵的耗時費工與相對產量較低的荊棘之路,更藉此建立了高雄新品製麵於高雄麵條業界的好口碑。      一般的麵條為了讓口感更富嚼勁與香氣,通常會摻入許多人造添加物,顧客選購時若未曾注意這方面...............................【
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高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/11/23高雄「新品製麵」 小舊巷裡的高雄
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傳奇 一個轉彎,繞進高雄復興路旁的中山民營市場,時空彷彿停留在打狗城過去的舊光景:老人家守在灰白攤子旁,中年婦女緩緩繞邊而過,偶爾看到小貓大狗相逐而去。這般不起眼的老巷弄、舊市場,卻有間傳承數十年的高雄製麵老店在此隱身而居,不知多少大高雄地區的麵食攤商必須靠他們成長,高雄「新品製麵」正在這小舊巷內,持續寫著高雄
拉麵
界的傳奇故事。  新品製麵麵條、水餃皮 品質數一數二 高雄「新品製麵」新一代的老闆雖然靦腆害羞,然而製麵技術能力絕不輸前三代。他一心一意保存長輩傳承的古老製麵方法,半手工壓延麵條2到3次,即便...............................【
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高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/10/14打破麵製品不必冷藏的迷思──高雄「新品製麵」堅持不含防腐劑不含防腐劑的QQ麵條讓你吃到最健康的新鮮貨 高雄「新品製麵」最近因店面常有客人誤以為冷藏品為隔日製作之產品──孰不知麵製品當天製作完成後即必須冷藏。礙於衛生部門相關規定,在台灣,麵製品不得添加防腐劑;因此,盛夏時節麵製品只要置於常溫下不必一天即容易變質,而置於冷藏也不建議放超過3日。新品製麵的各式
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等麵條除了符合衛生部門的規定不添加防腐劑外,每日製作的麵條均低溫冷藏,以確保客戶所購買的麵條、
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高雄「新品製麵」QQ口感的手工麵條 煮出營養美味的好料理
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高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/08/24高雄「新品製麵」QQ口感的手工麵條 煮出營養美味的好料理 肚子正餓得咕咕叫,但實在不想出門用餐,卻又懶得動鍋舞鏟、大費周章地煮一餐,這時候,怎麼辦哩?      下碗麵吧!要酸要辣、湯麵乾麵,隨你的意。再放點鮮綠的青菜及一兩樣香菇、杏包菇、金針菇、鮑魚菇&hellip等菌種類,非常簡單快速,可就料理好一碗營養豐富、健康美味、令人垂涎、齒頰留香的麵食了!  高雄「新品製麵」絕不添加食品添加物提供自然健康風味的麵條 煮麵的過程,麵條的Q度及品質影響很大,如果煮起來麵條鬆鬆爛爛的,談不上口感,吃...............................【
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新品製麵:清明掃墓,一定要吃春捲《高雄
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新品製麵:清明掃墓,一定要吃春捲 春捲是傳統的中國美食,薄薄的餅皮中包裹著高麗菜、紅蘿蔔、蛋絲、香腸、豆干絲、花生粉等豐盛的配料,大大咬上一口,各種配料的美味一下子湧進嘴巴,實在很滿足。春捲的由來 在中國唐朝時代,就有立春吃春捲的習俗,此外,廣為大眾所熟知的潤餅,則是清明節不可或缺的應景食物,這兩種美食都是用春捲皮所製作而成,在一張薄薄的春捲皮上面,鋪上一些事先煮熟的配料,然後捲成圓筒狀,經過油炸之後就變成了春捲,而潤餅則是不需油炸,直接食用。春捲的配料可依個人喜好做調整,可以說是古人發明的「自助餐」式食用方法,簡單方便又美味。純手工製作的春捲皮才好吃 想要做出好吃的春捲,春捲皮相當重要,現在製作春捲皮已經...............................【
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新品製麵:代代傳承的古早味,忘不掉的家鄉味《高雄
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新品製麵:代代傳承的古早味,忘不掉的家鄉味 走進高雄中山民營市場的小巷子內,迎面而來的純樸景象,再再勾起童年的美好回憶。很少人知道在這不起眼的小巷子裡,隱藏著一間傳承了三代的製麵店,並且提供許多麵攤的麵品原料,成為市民的生活飲食餐點。傳承三代的製麵技術 新品製麵從現任老闆的曾祖父時代就創立了麵條工廠,以傳統古法製作麵條,歷經了父親的年代,直到現在,將這個棒子交接到現任老闆手上,依然延續傳統、秉持古法製作麵條。儘管現在絕大部份的工廠都採用機器製作麵條,以求省時省力、節省成本的優勢;但「新品製麵」的老闆依然不願意放棄長輩傳承的古老製麵技術,因為古早味麵條有著無可取代的味道和口感。古早味麵條滋味讓人難忘 走過數十...............................【
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新品製麵:嚐試風味獨特的古早味「乾麵條」《高雄
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訊息編號:20100122170139
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新品製麵:嚐試風味獨特的古早味「乾麵條」 新品製麵有一種特殊的古早味「乾麵條」值得特別介紹,這種類似一般陽春麵用的麵條,不同的是「乾麵條」曬得很乾,所以即使不放在冰箱,都可以保存超過一個月!而且經過日曬產生的獨特香味,帶著濃濃的懷舊風味,令人感覺倍加幸福。乾麵條的故事 古早味的「乾麵條」並不是意麵,而是一般常見的陽春麵,只是曬得比較乾,就產生獨特的風味出來。新品製麵的「乾麵條」細、中、寬板都有,古時候生活困苦,麵條曬得越乾燥,可以存放的越多、保存的時間越久,可以感受到前人吃苦耐勞的開創精神。這種「乾麵條」直接煮熟後,只要過冰水,添加醬料就可以食用;在物質匱乏的年代,已經是足以飽餐一頓的美食享受了。遵古法「日曬...............................【
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