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高雄鼎盛興牛肉麵食館──左營舊城在地美食的極至
訊息編號:20101101160524
觀看人數:741
張貼者:girlqq5465
張貼日期:2010/11/1
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/11/01高雄鼎盛興牛肉麵食館──左營舊城在地美食的極至 高雄鼎盛興牛肉麵食館華美的用餐環境,平價的美食饗宴 高雄左營鼎盛興牛肉麵食館就像是高級中式餐廳一般,古色古香的擺設、裝潢含有豐富的中國文化氣息,不論是在本店處處可見的書法、桌椅顏色、燈光搭配都是為了營造老闆喜歡的「中國風」。「鼎盛興」鼎是象徵中國菜餚的古代容器,而盛興的意思也就是老闆希望外省菜和眷村菜能蓬勃發展心意。位於左營舊城的高雄左營鼎盛興牛肉麵食館價格卻是一點也不高貴,因為老闆希望每個人都可以品嘗到眷村人的口味與人情味。 中藥調製牛肉麵湯頭,養身甘甜的獨特風味 老闆本身也是...............................【
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高雄立記陳家板鴨/鹽水鴨──好吃得呱呱叫
訊息編號:20101101155646
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張貼者:girlqq5465
張貼日期:2010/11/1
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/11/01高雄立記陳家板鴨/鹽水鴨──好吃得呱呱叫 左營舊城立記陳家板鴨/鹽水鴨,眷村美食的燈塔 來高雄蓮池潭光觀的遊客一定都曾聽聞立記陳家板鴨/鹽水鴨的大名,立記陳家板鴨/鹽水鴨是左營舊城的老字號商家,而且是舊城美食的代表,得到最多的媒體報導,包括壹周刊的「台灣首選十大美味鴨店」,民視的「美鳳有約」,東森電視的「走進兩岸金陵美食」,三立電視的「鳳中奇緣」,中視新聞的「美食專題報導」,TVBS的「電波美旅眷村特產」&hellip&hellip等,不計其數的媒體報導,堪稱眷村美食的指標。 高雄立記陳家板鴨/鹽水鴨保留南京風味,改良式新口味 ...............................【
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高雄國民美食 火鍋料口耳相傳美味佳《高雄,關東煮,火鍋料,關東煮批發,黑輪》
訊息編號:20101029161508
觀看人數:1048
張貼者:feven7769
張貼日期:2010/10/28
[過期訊息]
大台灣電子商圈/專題報導2013/05/14高雄國民美食 火鍋料口耳相傳美味佳 想在自家煮份火鍋,與眾親友大吃特吃,除了慎選湯頭之外,道地美味火鍋料更是不可或缺,無論是貢丸、米血、花枝卷,還是魚丸、黑輪、甜不辣,都讓人食指大動。  高雄黑輪、關東煮;火鍋料大受好評 關東煮在南台灣還有一個暱稱,叫做黑輪。不論是黑輪、關東煮、或是火鍋料,在美食世界享譽數十載,許多學校機關、大型賣場、菜市場攤商,甚至知名連鎖便利商店,都是關東煮、火鍋料的忠實粉絲。即使地處熱帶的高雄,早晚仍然略帶涼意;來杯溫暖的關東煮或黑輪,總讓人溫暖到心崁、幸福擁滿懷。  關東煮的美味 靠新鮮魚肉決勝負 ...............................【
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「羹」治壞歹嘴斗--左營舊城香香羹美食坊
訊息編號:20101028160028
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張貼者:feven7769
張貼日期:2010/10/27
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/10/28「羹」治壞歹嘴斗--左營舊城香香羹美食坊找回台灣懷舊好滋味:高雄左營香香羹美食坊 近幾年全台吹起一股懷舊風:七零年代的功夫鞋、大鏡框眼鏡、《光陰的故事》&hellip&hellip等等,在各地不分族群地大受歡迎,懷舊小吃像肉羹、滷肉飯也跟著熱鬧起來。但類似的店不少,卻不曉得哪間口味道地、用料實在?那麼,高雄左營香香羹美食坊,您一定要試試! 高雄左營香香羹美食坊──經得起考驗的好滋味 高雄左營香香羹美食坊的好手藝傳承自上一代,各式肉羹,不論魷魚羹、蝦仁羹、花枝羹,搭配麵線或者米粉,吸飽了羹湯本身的滋味,以及整碗滿滿的扎實食...............................【
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不能錯過的左營舊城眷村美食-高雄鼎盛興麵食
訊息編號:20101027145627
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張貼者:feven7769
張貼日期:2010/10/26
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/10/27不能錯過的左營舊城眷村美食-高雄鼎盛興麵食 麵食文化源遠流長三千年,小小麵粉不僅做出麵條、麵餅,配合不同料理方式變化萬千。想感受什麼叫做「對麵點和料理的堅持」,到
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軍校路上的高雄 「鼎盛興牛肉麵食館」,保證吃到獨特眷村美食道地料理風味,重新感受那份眷村美食料理的感動! 高雄鼎盛興牛肉麵食館 超人氣牛肉麵vs.超份量捲餅 左營舊城「鼎盛興牛肉麵食館」店面不大,但人潮就是絡繹不絕;不管內用外帶,消費者們總是帶著滿足笑容離去。店中最受歡迎的就是招牌牛肉麵,湯頭味淡而雅、不甜不重、口味獨特,吸引眾多食客指名品嘗;高雄「鼎盛興牛肉麵食館」老...............................【
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立記陳家板鴨 堪稱祖傳極品鴨
訊息編號:20101027145431
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張貼者:feven7769
張貼日期:2010/10/26
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/10/27
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立記陳家板鴨 堪稱祖傳極品鴨 肉質緊實的鹽水鴨後腿鴨肉,白滷嫩皮閃爍著晶亮色澤,眼見高雄「立記陳家板鴨」老闆一刀刀剁開鹽水鴨,新鮮鹽水鴨肉的香甜就這樣撲鼻而來,讓人無法等候外帶,當場大吃特吃起來;親自來趟
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,您就能體驗「立記陳家板鴨」遠近馳名的迷人魅力。 品嘗立記陳家板鴨 傳承半世紀、道地南京味
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有著說不完的古蹟與文化,左營店仔頂路上的「立記陳家板鴨」便是充滿故事的左營舊城知名眷村美食之一。         高雄「立記陳家板鴨」老闆是道地南京人,...............................【
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喚醒台灣人獨特的軍旅經驗:左營舊城阿兵哥百貨
訊息編號:20101026164121
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張貼者:evo791010
張貼日期:2010/10/25
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高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/10/26喚醒台灣人獨特的軍旅經驗:左營舊城阿兵哥百貨 阿兵哥:每個大男孩的回憶 最近成功引起話題、收視率蒸蒸日上的《新兵日記》,裡頭各式各樣的逗趣故事與相關題材,讓許多當過兵、或曾身處其時的觀眾一下想起1990年代以前的台灣。當時役期長,兵力多,常能在路上見到行軍的大隊,一走就是好幾小時。路上不時看到移防中的裝甲車,及不定時開放參觀的左營軍艦。而高雄左營阿兵哥百貨正見證了那個背景特殊的年代。 左營舊城阿兵哥百貨:無可抹滅的回憶 相較於那個兩岸氣氛肅穆、互不往來的時代,如今隨著互相逐步開放、簽訂ECFA,關係已不似以...............................【
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扎實懷舊的美味-高雄左營順利黑輪
訊息編號:20101022091854
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張貼者:dog770621
張貼日期:2010/10/21
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高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/10/21扎實懷舊的美味-高雄左營順利黑輪 高雄左營順利黑輪:三十多年的好味道 在民國六零年代,台灣物資不像現今一般富庶豐饒。而高雄左營順利黑輪正是當時美食的經典代表。不論四季,能吃上一片烤得香噴噴、口感酥脆的黑輪,都讓人有說不出的滿足。當時的順利黑輪是由一對年輕的啞巴夫妻所創立,現已交由第二代經營。三十多年陪伴著左營人的懷舊好味道,就在順利黑輪。 順利黑輪,第一名的美味 左營當地人都知道「順利黑輪」,老一輩人都稱做「高雄第一名黑輪」,是超過30年的好味道,許多老客戶甚至是三代同堂。採用進口魚磚手工製作,加工做成魚漿。也因此順利黑輪肉...............................【
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「立正,敬禮!」阿兵哥軍品百貨陪您見證台灣歷史
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張貼日期:2010/10/19
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高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/10/20「立正,敬禮!」阿兵哥軍品百貨陪您見證台灣歷史 阿兵哥百貨:不只有軍品,更有懷舊回憶 以前提起高雄左營,想到甚麼呢?除了眷村、軍港、海軍官校,一定也會聯想西陵街,那窄窄的街上,琳琅滿目的軍用品店。沒錯,走進左營西陵街的「阿兵哥百貨」,除了簡明扼要的店名,應有盡有的軍用品、文具、禮品,及各式勳章、模型,都讓人不禁想起已許久不見的,50年代的台灣,那滿街休假或辦公的軍人們。這各式濃濃軍風,應有盡有的軍品禮品等等,送禮時已不再是刻板的軍教紀念,更是台灣人共有的特殊回憶! 軍用品:見證兩岸兩樣情 軍隊職在保家衛國,然隨著兩...............................【
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誠心「羹」您做朋友--高雄香香羹美食坊
訊息編號:20101020103446
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張貼者:dog770621
張貼日期:2010/10/19
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高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/10/20誠心「羹」您做朋友--高雄香香羹美食坊找回傳統好滋味:高雄香香羹美食坊 隨著全球化步調,現今滿街可見漢堡、速食、咖啡連鎖;然而魷魚羹、滷肉飯&hellip&hellip這些令人垂涎三尺的傳統美食,卻明顯式微了。有時嘴饞想吃碗花枝羹、蝦仁羹,都不知該去哪找,又怕好不容易找到,口味卻不夠道地。高雄香香羹美食坊,提供最令人懷念的好滋味,不論懷舊或是嘗鮮,高雄香香羹都是絕佳選擇!     高雄香香羹,道地好口味 經營「香香羹美食坊」的夫妻檔,傳承上一代的好手藝,堅持保留台灣人記憶深處的色香味,同時不斷努力呈現現代人最...............................【
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