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台中市
文昌素食
訊息編號:20180102115728
觀看人數:453
張貼者:傳名
張貼日期:2018/1/4
[過期訊息]
小吃類型:素食特色:傳統小吃,純手工碗粿,麵食,小菜及湯地點:台中市北屯區興安路1段92之1號品項:碗粿.當歸麵.什錦麵.榨菜麵.麻醬麵.陽春麵.意麵.米粉.
乾麵
.素燥飯.金針湯.苦瓜湯.芋頭湯.當歸湯.榨菜湯.紫菜湯.燙青菜營業時間:上午11時至下午2點半,下午4點半至晚上8點半...............................【
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高雄市
新品製麵:清明掃墓,一定要吃春捲《高雄拉麵,高雄麵條,高雄南瓜拉麵》
訊息編號:20100323112510
觀看人數:1740
張貼者:kjjames
張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
新品製麵:清明掃墓,一定要吃春捲 春捲是傳統的中國美食,薄薄的餅皮中包裹著高麗菜、紅蘿蔔、蛋絲、香腸、豆干絲、花生粉等豐盛的配料,大大咬上一口,各種配料的美味一下子湧進嘴巴,實在很滿足。春捲的由來 在中國唐朝時代,就有立春吃春捲的習俗,此外,廣為大眾所熟知的潤餅,則是清明節不可或缺的應景食物,這兩種美食都是用春捲皮所製作而成,在一張薄薄的春捲皮上面,鋪上一些事先煮熟的配料,然後捲成圓筒狀,經過油炸之後就變成了春捲,而潤餅則是不需油炸,直接食用。春捲的配料可依個人喜好做調整,可以說是古人發明的「自助餐」式食用方法,簡單方便又美味。純手工製作的春捲皮才好吃 想要做出好吃的春捲,春捲皮相當重要,現在製作春捲皮已經...............................【
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高雄市
新品製麵:嚐試風味獨特的古早味「
乾麵
條」《高雄拉麵,高雄麵條》
訊息編號:20100122170139
觀看人數:2129
張貼者:kjjames
張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
新品製麵:嚐試風味獨特的古早味「
乾麵
條」 新品製麵有一種特殊的古早味「
乾麵
條」值得特別介紹,這種類似一般陽春麵用的麵條,不同的是「
乾麵
條」曬得很乾,所以即使不放在冰箱,都可以保存超過一個月!而且經過日曬產生的獨特香味,帶著濃濃的懷舊風味,令人感覺倍加幸福。
乾麵
條的故事 古早味的「
乾麵
條」並不是意麵,而是一般常見的陽春麵,只是曬得比較乾,就產生獨特的風味出來。新品製麵的「
乾麵
條」細、中、寬板都有,古時候生活困苦,麵條曬得越乾燥,可以存放的越多、保存的時間越久,可以感受到前人吃苦耐勞的開創精神。這種「
乾麵
條」直接煮熟後,只要過冰水,添加醬料就可以食用;在物質匱乏的年代,已經是足以飽餐一頓的美食享受了。遵古法「日曬...............................【
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高雄「新品製麵」推薦~古早味王子麵館:麵麵俱到《高雄拉麵,高雄麵條》
訊息編號:20091216154845
觀看人數:3179
張貼者:kjjames
張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
古早味王子麵館:麵麵俱到最近高雄在正言路接近中正路口,出現一家「古早味王子麵館」的新麵店;一炮而紅,一出手就贏得附近人士的熱愛,原來這是一家在屏東享譽的50年的「國華麵館」來高雄拓展新市場!想吃麵,不用迢迢千里跑到屏東,的就能給您香Q、滑順的好滋味。高雄「古早味王子麵館」最受歡迎的麵,非「招牌麻醬麵」莫屬。不同於一般又稠、又膩的傳統麻醬麵,古早味「王子麵館」嚴選品質良好的白芝麻與花生粉,經特定比例製成的麻醬,口感清香、甜美,不膩、不乾,拌入特製的細麵條,讓人越吃越順口。這種特製的細麵條就是由知名的「新品麵品」所提供,從這裡可以看到「新品麵品」對於麵品產業無微不至的服務。除了清香、甜美的「招牌麻醬麵」外,「古早味王...............................【
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「新品製麵」麵條口感好、品質佳 三十七年經驗傳承
訊息編號:20091005133724
觀看人數:1818
張貼者:kjjames
張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
「新品製麵」麵條口感好、品質佳 三十七年經驗傳承工廠創立於1972年的高雄「新品製麵」,產品包括了麵條、水餃皮、餛飩皮等,秉持著健康養生的觀念,高雄「新品製麵」堅持所有麵製品絕不添加食品添加物,保留了麵條最傳統的原味,堅持提供給所有客人以及麵攤最好的麵條製品,高雄「新品製麵」將天然養生的精神,發揮到盡善盡美。全心全意 做最棒的麵條吃麵,是人生中的一大樂事,高雄麵條工廠-「新品製麵」從其曾祖父時代開始就已揭開序幕,祖父時代成立工廠,而當時除了麵製品外,亦有生產湯圓、年糕等製品。後期因為想全心全意的將麵條、水餃皮等製品做到最好,方致力於拉麵、QQ麵、陽春麵、意麵等麵條的製作。此外配合清明節,高雄「新品製麵」亦有春捲皮...............................【
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辣講度數,沒有紅油、湯汁清淡爽口的麻辣火鍋,度1°~148°,您能吃多辣?
訊息編號:20070302200238
觀看人數:3501
張貼者:t23136363
張貼日期:2009/6/12
[過期訊息]
經營類型:餐廳特色:茶汁料理、辣以數字區別辣的程度、不同的辣度,辣在身體的部位也不一樣地點:台中市北屯區漢口路五段55號(熱河路口)【北極茶汁辣度餐廳】開設在台中,23年來,已為國人的飲食口味與習慣,作了諸多變革:1. 首創茶葉滷味:茶葉滷製牛肉、牛肚、雞爪、雞心、雞肫、海帶、花生等〈味道清香甘醇〉。2.     首創以數字區分辣的程度:1°~148°,數字越大越辣,而一般人都能接受的辣度為8°。3.     首創茶汁辣味小菜:讓辣辣在身體各個不同的部位,嘴部不辣,保持食物的原味,讓辣味起於喉頭,熱勁即於胃部...............................【
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