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張貼者:阿佳兒
張貼日期:2013/10/17
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贈品名稱:2013/10/17~10/24條件:康菲黛曦FB公開分享活動圖片,並回答問題詳細:Step1按讚成為【康菲黛曦粉絲團】粉絲Step2公開分享圖片Step3留言回答兩個問題:                        1.拚拚看,拼出圖片中
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訊息編號:20120106114927
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張貼者:饅頭兄
張貼日期:2012/1/6
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張貼者:宜蘭田庄食品
張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
店名:素珍花生糖宜蘭田庄食品宜蘭田庄食品特色:在地的宜蘭田庄,古早的農庄,有許多懷古的古早食品,是受到以前大人小孩廣受歡迎,那種懷古的口味在現在的社會是越來越難品嘗的到,咱是將這種在地的古早味加上咱宜蘭的特色,讓大家品嘗的到咱宜蘭本,土口味的農村食品。讓我們了解咱古早人所吃的零食,用最原始的方式,最新鮮的食品,用心下去製作,製作出來的產品香又純,ㄟ讓我們回想到古早ㄟ滋味。產品製作,選在地最好的原料,經過人工手洗,不加防腐劑,不偷工減料產品新鮮又實在,原始的呈現。地點:宜蘭縣宜蘭市環市東路一段一巷86號...............................【
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高雄「新品製麵」──養生、扎實的古早味
訊息編號:20110217133252
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張貼者:iloveyou52617
張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2011/02/17高雄「新品製麵」──養生、扎實的古早味 小編是個非常愛吃麵的人,夏天就吃涼麵、炸醬麵,讓爽口清脆的小黃瓜、蘿蔔絲,給燥熱難耐的味覺,一場涼爽的洗禮。冬天就來碗熱騰騰的湯麵,不管是一般麵條加了排骨、肉燥,亦或是大骨熬製的日式拉麵,都教人讚不絕口;更不提四季適宜的春捲、水餃&hellip等麵食,想到都垂涎三尺! 好吃的拉麵、麵條 來自高雄「新品製麵」 像小編這樣常吃麵食的人都知道,再怎麼看似平凡無奇的家常麵,一吃進嘴裡,可是差很多的!很多麵條一嚼就散,欠缺彈性;或是粉粉的,沒辦法吸飽湯汁、和拌料的香氣相輔相成,如此一來,就不能成為成功的麵食料理。 後來才曉得,很...............................【
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一碗麵的幸福感 來自高雄新品製麵
訊息編號:20110110161452
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張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2011/01/10一碗麵的幸福感來自高雄新品製麵手工麵條何處覓 記憶,不僅存在於大腦中,也藏於味蕾之間,當我們離家愈遠、見識得愈多,「家鄉味」便如影隨形、揮之不去。堂妹在德國唸書三年半,每次回台灣,必定前往位於市場周邊、一間開在騎樓的傳統麵攤報到,香而不油膩的肉燥、浸潤著黃澄澄滷汁、吃得到小麥香的麵條,一碗簡單美味的乾麵,可是異國遊子心目中的極品阿。但是,後來由於老闆娘身體狀況欠佳,麵攤頂給別人,這一味家鄉味就失傳了,我和堂妹也並非「只此一味」不可,但吃過許多麵攤,仍然有「好吃的麵條有那麼難嗎」的慨嘆。 仍在發光的高雄麵條老店 雖然台灣屬於米食文化,仍有許多人喜愛...............................【
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高雄新品製麵 傳統工法創新口味
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張貼日期:2020/9/1
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/12/22高雄新品製麵傳統工法創新口味傳統製麵工法堅持養生原料 高雄新品製麵工廠於1972年在港都的巷弄中埋下了第一顆種子,而在將近四十年後的今天,其陣陣飄散的麵香仍然吸引著顧客前往一探究竟,產品包括麵條、水餃皮、餛飩皮等,歷代傳承的製麵技術一如堅持手工製作的四十年前一般,在充斥著工廠機器製作的速食產品的大環境之下,高雄新品製麵不畏手工製麵的耗時費工與相對產量較低的荊棘之路,更藉此建立了高雄新品製麵於高雄麵條業界的好口碑。      一般的麵條為了讓口感更富嚼勁與香氣,通常會摻入許多人造添加物,顧客選購時若未曾注意這方面...............................【
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高雄「新品製麵」 小舊巷裡的高雄拉麵傳奇
訊息編號:20101123153429
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張貼日期:2010/11/23
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/11/23高雄「新品製麵」 小舊巷裡的高雄拉麵傳奇 一個轉彎,繞進高雄復興路旁的中山民營市場,時空彷彿停留在打狗城過去的舊光景:老人家守在灰白攤子旁,中年婦女緩緩繞邊而過,偶爾看到小貓大狗相逐而去。這般不起眼的老巷弄、舊市場,卻有間傳承數十年的高雄製麵老店在此隱身而居,不知多少大高雄地區的麵食攤商必須靠他們成長,高雄「新品製麵」正在這小舊巷內,持續寫著高雄拉麵界的傳奇故事。  新品製麵麵條、水餃皮 品質數一數二 高雄「新品製麵」新一代的老闆雖然靦腆害羞,然而製麵技術能力絕不輸前三代。他一心一意保存長輩傳承的古老製麵方法,半手工壓延麵條2到3次,即便...............................【
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打破麵製品不必冷藏的迷思──高雄「新品製麵」堅持不含防腐劑
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張貼者:big19890202
張貼日期:2010/10/13
[過期訊息]
高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導2010/10/14打破麵製品不必冷藏的迷思──高雄「新品製麵」堅持不含防腐劑不含防腐劑的QQ麵條讓你吃到最健康的新鮮貨 高雄「新品製麵」最近因店面常有客人誤以為冷藏品為隔日製作之產品──孰不知麵製品當天製作完成後即必須冷藏。礙於衛生部門相關規定,在台灣,麵製品不得添加防腐劑;因此,盛夏時節麵製品只要置於常溫下不必一天即容易變質,而置於冷藏也不建議放超過3日。新品製麵的各式拉麵、
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拉麵等麵條除了符合衛生部門的規定不添加防腐劑外,每日製作的麵條均低溫冷藏,以確保客戶所購買的麵條、拉麵,都是最新鮮的。  高雄「新品製麵」的合作店家──歷史老店「柏村肉粽」 高雄...............................【
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張貼者:kjjames
張貼日期:2020/9/1
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新品製麵:代代傳承的古早味,忘不掉的家鄉味 走進高雄中山民營市場的小巷子內,迎面而來的純樸景象,再再勾起童年的美好回憶。很少人知道在這不起眼的小巷子裡,隱藏著一間傳承了三代的製麵店,並且提供許多麵攤的麵品原料,成為市民的生活飲食餐點。傳承三代的製麵技術 新品製麵從現任老闆的曾祖父時代就創立了麵條工廠,以傳統古法製作麵條,歷經了父親的年代,直到現在,將這個棒子交接到現任老闆手上,依然延續傳統、秉持古法製作麵條。儘管現在絕大部份的工廠都採用機器製作麵條,以求省時省力、節省成本的優勢;但「新品製麵」的老闆依然不願意放棄長輩傳承的古老製麵技術,因為古早味麵條有著無可取代的味道和口感。古早味麵條滋味讓人難忘 走過數十...............................【
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