喜棧媽媽遵循傳統古法木桶手工製造

彌月油飯是台灣民間一種特別的傳統習俗，親朋好友送禮祝賀得了子嗣，產家則在孩子生下來滿一個月時製做彌月油飯分送給親朋好友回禮並分享彌月之喜。

 

傳統禮俗～傳統做法

 

喜棧媽媽滿懷愛心替現代辛勞的爸爸、媽媽親手製作彌月禮～彌月油飯。

選用上等的糯米經由浸泡讓每一粒米飽水，放入傳統的木桶蒸煮使米飯粒粒香Q，搭配嚴選食材以及純熟的烹煮手法，讓彌月油飯每一口都清爽。 絕不含味精，人工色素，兼具清淡與養生。   材料： 糯米，香姑（台灣），蝦米（台灣），魷魚（阿根廷），肉絲（當日現宰），紅蔥酥，雞腿（當日現宰），雞蛋。   製造過程： 糯米：先浸泡讓米粒充份的吸足水份，蒸煮時糯米才會香Q可口。 配料：香姑、魷魚，蝦米，肉絲，紅蔥頭，在將所有配料烹調。 雞腿：加入調味料醃漬後油炸。 雞蛋：洗淨後水煮。   隨每個禮袋附贈兩個保鮮盒(可微波)，為保持米粒口感及新鮮，不建議微波。 《注意》: 若需微波請務必將蓋子移開。

禮袋內容及規格：油飯約600g+一支雞腿+一顆蛋+兩個可微波保鮮盒