冬天了，冷冷的天氣最適合大家圍著吃麻辣鍋，邊吃邊聊天。某天騎車經過高雄明誠路上的「好一點鴛鴦鍋」，趣味的店讓人看了會心一笑，於是就決定這次要跟朋友一起吃「好一點」！

「好一點」的食材，不一樣的體驗
一般的連鎖麻辣火鍋店，架上擺的食材總是大同小異，牛、豬、羊肉、火鍋料與蔬菜，但高雄「好一點鴛鴦鍋」的食材就是和別人不一樣。一樣提供肉類，但是「好一點」的肉片因為很新鮮，顏色漂亮，厚度也切得很剛好，因此煮過之後的口感令人很滿意。而「好一點鴛鴦鍋」的海鮮食材，有上等白蝦、蛤蜊、鯛魚片及魷魚片，滋味非常甜美。吃火鍋當然也不能少了火鍋料的陪伴，「好一點鴛鴦鍋」除了提供傳統的火鍋餃類外，還有櫻花蝦卵餃、鮭魚堡、獅子頭餃、黃金鮑魚貝、手工特製花枝漿等等，入口彈牙有嚼勁，讓人不禁一粒接一粒。

「好一點」湯頭喝了才健康
麻辣火鍋店，除了要有新鮮的食材，湯頭更是重要。寒冷的日子裡，能喝到一碗熱熱的湯是非常幸福的事，但是又怕湯裡面添加太多味素，喝了有害身體健康。「好一點鴛鴦鍋」有麻辣及養生湯頭，麻辣鍋底是用幾十種中藥材熬煮而成，散發著香醇濃郁的藥香味，而養生鍋底是用中藥材及大骨花費五個小時來熬製，喝起來非常鮮甜。老闆娘熱心地為我們介紹，「好一點鴛鴦鍋」的湯頭都是用天然的食材來熬煮、調味，而非用湯粉來泡煮，喝了之後不會感到口渴，更是有益身體健康。

吃「好一點」，暖胃也暖心
高雄「好一點鴛鴦鍋」的店面環境整潔明亮，地面不會像其他麻辣火鍋店一樣油膩；空間非常寬敞，還有小魚池可以餵魚，讓父母不用擔心小孩子吃飽坐不住，亂跑而發生危險。「好一點鴛鴦鍋」如此貼心地為客人的用餐環境及身體健康著想，讓我們聽了很感動，隨著熱呼呼的湯入口，胃便暖了起來。吃「好一點」，不但滿足了口腹之慾，連心都感到很溫暖。

好一點鴛鴦鍋《高雄麻辣鍋》
電話：07-345-5353
地址：高雄市三民區明誠一路80號
網址：http://www.nice-1.com.tw

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