如何保持不銹鋼流理台的清潔?
用蘿蔔或小黃瓜的橫切面沾去污粉,摩擦不銹鋼流理台,蘿蔔的切面能吸收去污粉粗顆粒,不會刮傷不銹鋼。且磨亮後沖洗乾淨,再擦乾即光亮如新。
用鐵刷磨擦菜刀容易生銹怎麼辦?利用蘿蔔切口磨擦菜刀,可防止生銹。其作法是,把清潔液塗在菜刀上,以蘿蔔的切口如畫圓一般,輕輕摩擦菜刀,最後用溫水沖洗乾淨,擦乾水氣即可。