【台中美食-印月創意東方宴】廚藝新風潮，吃出新巧思-106TV-全台灣

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全台灣	【台中美食-印月創意東方宴】廚藝新風潮，吃出新巧思

張貼者： B.W 張貼日期：2010/9/1

地址：台中市西屯區市政北一路168號

附加資訊

印月創意東方宴-位於七期重劃區，隱身在一片竹林中，通過竹林甬道，佇立在高聳的大門前，忽然間黑門洞開，親切的侍者帶領客人進入這個陌生又新奇的餐廳

以上海菜做主軸，結合了東西方餐飲精華，開放的廚區位於二樓，用餐的客人可以一目了然，並即時與廚師互動。每一樓層區域都有不同的名稱意境，隱月山谷的長廊沙發，寬敞舒適

【創意菜色】
以中國料理為基底，秉持日本懷石料理製作精神，結合法式料理的浪漫、趣味和擺盤巧，帶給味蕾新體驗

【創意特調】
Lounge沙發區備有各式顛覆感官的創意酒類和非酒精飲品，享食完畢後，至此區慢慢品嘗悠閒時刻

【印月推薦佳餚】
● 柚香干貝：日本空運進口北海道生食干貝，佐新鮮柚子果肉及柚香果醋，引出海洋甘甜美味沁心味蕾

● 精忠報國：浙江老味油條包裹蔬菜、蝦膠，旺火油炸不油不膩香酥脆口，淋上獨家秘製XO醬層次豐富舊菜新意味厚香醇

● 栗酒烤鮭：挪威鮭魚灑上海鹽和迷迭香一同燒烤，用黑糖醬汁所做的糖衣，將魚封住口味創新

● 飄香饒美：新鮮葉狀萵苣加上主廚自製鮮美蝦醬，用砂鍋現拌現炒，營養美味不流失

印月餐廳最新創意餐點，即將在10月推出，歡迎舊雨新知前來蒞臨

另有套餐桌席，不論是工商團體、聚餐聯誼或公司尾牙春酒 ,我們提供精緻美食筵席，請即早訂位，以免向隅!!

印月創意東方宴-餐廳資訊
電話：04-2251-1155
地址：台中市西屯區市政北一路168號
網站：http://www.wein.com.tw
營業時間：AM 11：30 ~ PM10：00

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