手工[薑軍餃]
薑的介紹 薑屬於薑科植物薑的根莖部分,除了作為一般做菜時的配菜外,還可以入藥,將熬出來的薑汁,可以促進血液循環。
薑的成分 1.生薑醇及薑烯酚(也許是止吐的重要成分)。 2.薑辣素(辣味成分來源)。 3.揮發油類(薑的香氣來源)。 4.其他:黃樟素、澱粉等。
薑軍餃,在食材上添加了薑的成分,讓您在食用後感覺到全身暖暖的感覺。●採用優良肉品認證之新鮮豬肉及新鮮食材●不含任何人工色素及防腐劑●零下急速冷凍,新鮮有保障●運送皆一律採用低溫宅配●賴媽媽傳承的好滋味加上Q度十分的手桿麵皮。
《保存方式》請冷凍保存。
《建議料理》1.水餃煮法:(1)先將水量必須足夠蓋住水餃的水,煮滾。(2)再將水餃放入滾水中直到水餃浮在水面上約2~3分鐘(3)加入一碗冷水,等到水再次煮滾。(4)將水餃撈起瀝乾,即可。**因為賴氏手工水餃肉裡已有加入香油,所以您的醬料內可以不用另加香油增味。
2.煎餃作法:(1)將麵粉和水以1:9的比例拌勻。(2)水餃平鋪在平底鍋上。(不要放太接近)(3)水量約水餃高度的1/3量。(4)等餃子皮變的有點透且鍋底的薄膜略焦即可。
《包裝方式》每包30顆 一包100元
訂購3,500元以上,免運費
運費計算如下;
1-6包 150元
7-16包 200元
17-25包 250元
●客服電話:07-8069600●傳 真:07-8069601●客服信箱: ip888@yahoo.com.tw