永豐得記為了打出自有品牌,多年前著手研發麻辣口味跟咖哩口味鴨血臭豆腐鍋~~
極品麻辣鍋特色湯頭:
本店湯頭為五星級資深大廚所研創,精選食材爐火慢燉,使其精髓溶入湯汁,造就成無與倫比的獨門湯頭。
永豐得記之麻辣鍋是由資深港廚所研創,擷取天然食材之特性,由繁入簡,再配合道地甘辛藥材相調合,所以我們的湯頭,辣中帶甘郁與特殊香氣,麻而不嗆口,辣而不燥胃;麻辣鍋底不僅能刷也能喝,一口接一口,吃得到也喝得到麻辣鍋的精髓。
配方固定由香料大盤商用最新鮮的成品送來;可別小看這點,保存不當的香料可提不出純正香味喔。每天費工地用泰國小辣椒乾、朝天椒磨粉、胡椒、花椒混合熬煉辣油;也因此任何辣度的湯底的辣味全來自辣油的比例,而湯底是由藥材及大骨湯所製。
購買方式:
分幾人份,且須至少購買最低食材價,食材價目表如下,每筆消費需達到最低消費價才出貨。 1. 極品麻辣鍋 特製麻辣湯底內含多汁軟嫩的鴨血、臭豆腐、大腸頭。 麻辣鍋 湯底價 最低食材價 最低消費 備註 二人份 300 300 600 麻辣湯底2人份 點購之食材 三人份 400 350 750 麻辣湯底3人份 點購之食材 四人份 450 400 850 麻辣湯底4人份 點購之食材 五人份 500 450 950 麻辣湯底5人份 點購之食材 六人份 550 500 1050 麻辣湯底6人份 點購之食材 2. 鴛鴦鍋 (極品麻辣鍋 + 御品咖哩鍋) 還附上多汁軟嫩的鴨血、臭豆腐、大腸頭搭配。 湯底價 最低食材價 最低消費 備註 鴛鴦鍋 600 600 1200 麻辣湯底 2人份 咖哩湯底 3 包 點購之食材
1. 極品麻辣鍋
特製麻辣湯底內含多汁軟嫩的鴨血、臭豆腐、大腸頭。 麻辣鍋 湯底價 最低食材價 最低消費 備註 二人份 300 300 600 麻辣湯底2人份 點購之食材 三人份 400 350 750 麻辣湯底3人份 點購之食材 四人份 450 400 850 麻辣湯底4人份 點購之食材 五人份 500 450 950 麻辣湯底5人份 點購之食材 六人份 550 500 1050 麻辣湯底6人份 點購之食材
麻辣鍋
湯底價
最低食材價
最低消費
備註
二人份
300
600
麻辣湯底2人份
點購之食材
三人份
400
350
750
麻辣湯底3人份
四人份
450
850
麻辣湯底4人份
五人份
500
950
麻辣湯底5人份
六人份
550
1050
麻辣湯底6人份
2. 鴛鴦鍋 (極品麻辣鍋 + 御品咖哩鍋)
還附上多汁軟嫩的鴨血、臭豆腐、大腸頭搭配。 湯底價 最低食材價 最低消費 備註 鴛鴦鍋 600 600 1200 麻辣湯底 2人份 咖哩湯底 3 包 點購之食材
鴛鴦鍋
1200
麻辣湯底 2人份
咖哩湯底 3 包
日式御品咖哩鍋:
對於日式的咖哩鍋品,永豐得記應該是最用心的了,從專業的日本師傅到食物佐料的選配,在在表現出得記鍋品的與眾不同,精選小辣椒、蝦醬、椰奶、及獨家配方的香辛佐料,造就了完美的鍋底。
配上高麗菜、豆腐皮、金針菇等;極佳的配菜,更為豐富,新鮮的牛、羊、豬、雞肉更是美味至極,來碗白飯、涮起鮮蝦、花枝、鯛魚等海鮮配料、不但為湯底增鮮,帶咖哩味的口感更是令人感動,兼具色、香、味的日式御品咖哩鍋已然在您眼前,懂得品味的您,心動不如馬上行動,還在等什麼 ?來永豐 得記品嚐堪稱人間第一美味---日式御品咖哩鍋。
御品咖哩鍋 除了香郁濃烈的咖哩鍋底,還附上多汁軟嫩的鴨血、臭豆腐、大腸頭搭配。 咖哩鍋 湯底價 最低食材價 最低消費 備註 二人份 450 450 900 咖哩湯底 2 包 點購之食材 三人份 600 550 1150 咖哩湯底 3 包 點購之食材 四人份 700 600 1300 咖哩湯底 4 包 點購之食材 五人份 750 650 1400 咖哩湯底 5 包 點購之食材 六人份 800 700 1500 咖哩湯底 6 包 點購之食材
除了香郁濃烈的咖哩鍋底,還附上多汁軟嫩的鴨血、臭豆腐、大腸頭搭配。
咖哩鍋 湯底價 最低食材價 最低消費 備註 二人份 450 450 900 咖哩湯底 2 包 點購之食材 三人份 600 550 1150 咖哩湯底 3 包 點購之食材 四人份 700 600 1300 咖哩湯底 4 包 點購之食材 五人份 750 650 1400 咖哩湯底 5 包 點購之食材 六人份 800 700 1500 咖哩湯底 6 包 點購之食材
咖哩鍋
900
咖哩湯底 2 包
1150
700
1300
咖哩湯底 4 包
650
1400
咖哩湯底 5 包
800
1500
咖哩湯底 6 包
運送方式:
1.全程低溫宅配;運費 210 元
2.貨到付款:金額$1999 元以下手續費$30元、金額$2000元以上手續費$60元
3.自取貨品付現金 (店家地址)
另外永豐得記不惜成品定作保麗龍盒,將您的貨品放置其中出貨,以確保食物可全程低溫保存。
為了保持食品衛生,也避免您收貨時湯底露出使得整批貨品油膩骯髒,永豐得記特地將所以食材、湯底密封。
賣場開幕大優惠:
免運費:為了回報您的採購,若您選擇ATM轉帳且該筆總消費(限同一地址)滿 2,500元,即免運費,由永豐得記自行吸收低溫宅配210元。再贈送由永豐得記專製之精緻筷子 2 雙(送完為止)。
口碑保證:永豐得記的麻辣鍋、咖哩鍋榮獲多家美食雜誌、節目一致推薦~阿鴻上菜、佛光、東森、衛視、華視、台視、非凡新聞台、自由時報、聯合報、聯合晚報、食尚玩家、Taipeiwalker....等。
☆訂購單下載:方便您做統計 http://www.dage.com.tw/download/dage.doc
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