目鏡仔麥芽酥，從西元1926年，開始到現在，以傳到第三代了，從早上八點多就可以看到正努力的做出新鮮的麥芽酥，在高溫的麥芽中做多千層般的效果，讓人吃去嘴裡，入口即化，絕不黏牙，香味傳到全身，使人不吃的一口接一口，買回去時，可別因為吃一次就吃完了哦！將麥芽酥放置冷凍後，在來出來，外表不會結冰，放到嘴裡，咬起來不但不會變硬，反而更加香酥，更加好吃。在介紹另一項，夏天盛品，「麥芽酥圓仔冰」，這可是老闆不斷的研發創新而成，雪花是由純鮮奶製造，加上QQ軟軟的湯圓，搭上冷凍麥芽酥，可是夏天消暑的最佳方法。