西螺這個美食小站，當地的美食，大多數都以稻米做為食材，所以做出來的粿類品質，非常的Ｑ，位於建興路上的西螺油蔥粿，遠近馳名，遊客凡走過，必吃過，深受老饕的喜愛，除了那層層美味的油蔥粿外，米糕跟油蔥麵也是受到熱烈歡迎，每天銷售一空，太晚來可是吃不到的，吃了主食，在湯的部份，蕭老板也是非常的用心，從選肉到湯頭，每一個步驟非常的仔細，這個理念只是要讓每一個顧客嚐到最好的。也為了遠方的顧客，又設有低溫宅急便服務，讓你在家也才吃到西螺油蔥粿。

【美食】
　　　　油蔥粿　 20元　　油蔥香麵　 20元
　　　　米　糕　 20元　　肉　　粳　 20元
　　　　凸皮豆腐 10元

【營業時間】 早上5：00~早上11：00(一天的元氣就從這開始)
　　　　　　 公休於每個月第二跟第四的星期一

【交通位置】
　經由西螺大道往南行，接建興路，約5分鐘路程，店家於建興路左側。
   經由西螺交流道下直行，向左轉接上延平路，再向右轉建興路。
　經由台西往東沿延平路，再向左轉接建興路，店家於建興路右側。
　經由虎尾向北前往，沿建興路直行，約十分鐘路程。

【宅急便服務】

宅配電話：０５－５８８２７８８於營業時間
　　手機：０９３７７５９７７８蕭先生

【宅急便須知】
油蔥粿是用純在萊米精製而成，不含防腐劑，故不易久放，請儘早食用。
食用料理法：請隔水加熱，清蒸後即可食用或將油蔥粿切成小塊放置微
波，記得放一碗水於旁，減少水份的流失。
油蔥粿每盒為一百元(一盒約五人份)，運費請自付。