農委會漁業署首次補助舉辦第一屆石斑料理名廚競賽即日起已經開始接受報名，歡迎全國餐廳、飯店、海產小吃店等，踴躍參加報名一較高下，共將選出十大名廚名店；為使熱愛料理的廚師及民眾也能共襄盛舉，本屆競賽亦開放一般廚師及民眾報名參加，歡迎喜愛料理的廚師及民眾一同前來參與競賽！至12月10日(一)截止，採限額報名，有興趣參加的全國餐廳、飯店、海產小吃店、廚師及民眾，可要好好把握機會。

本次『石斑料理名廚競賽』執行單位財團法人養殖漁業基金會，將於12/13(四)在開平餐飲學校舉辦，歡迎業者及民眾發揮創意，進行以石斑魚為主題的廚藝競賽，為使參賽者充分發揮料理創意，競賽所需主食材石斑，將由主辦單位於現場免費提供。本屆名廚競賽將選出石斑料理名店10組、料理名廚5名，獲選業者及名廚除了獎牌外，更有一系列免費的後續各式媒體曝光機會，有效提升店家知名度。

本年度競賽為首次舉辦，除推廣石斑魚外，更可透過競賽進行，提高參賽業者曝光率，進而達到宣傳的效果。有興趣參加的全國餐廳、飯店、海產小吃店、廚師及民眾如有任何疑問與建議，歡迎致電02-2371-2998分機223洽詢。亦可上「石至名歸」石斑料理名廚競賽活動網站查詢。(行政院農業委員會漁業署 財團法人台灣養殖漁業發展基金會 廣告) http://www.oriental-group.com.tw/TADF/index.html body { background: #FFF; }