大高雄電子商圈/專題報導 2012/03/26
還記得上一次媽媽生日,爸爸帶著全家人到高雄源芳魚翅,享用美味又合法的魚翅料理,那一次的美味經驗讓愛美的媽媽和姊姊們一直念念不忘,媽媽更是「呷好倒相報」,三不五時就和鄰居朋友們炫耀,說她去吃了頓豐盛的魚翅美容大餐,讓婆婆媽媽們聽了好不羨慕…。
終於有一天,隔壁的阿好嬸再也按捺不住,約了好幾位街坊鄰居便直奔家裡,要媽媽帶她們去高雄源芳魚翅一解口腹之欲。於是一群人便浩浩蕩蕩一同到了源芳魚翅,大啖美味的魚翅料理。當冒著熱氣的魚翅一上桌,大家都忍不住安靜了下來,專心的喝著每一口湯。
眼前這鍋魚翅可是源芳魚翅老闆以老母雞、金華火腿與大骨熬煮 48小時、再加入干貝提味的天然高湯,吃不到人工味精,只喝得到食材的鮮美與豐富的膠原蛋白。當鮮甜的魚翅湯頭在舌尖上打轉、然後流進胃裡,這種溫暖的感覺真的只能用美妙來形容…。
用餐完畢後,阿好嬸一行人都露出了滿足的笑容,紛紛表達感謝,直誇媽媽嫁了個好老公,懂得帶老婆來源芳魚翅享用富含膠原蛋白的美味魚翅,讓媽媽保持年輕美麗。
高雄源芳魚翅餐廳所使用的魚翅都是合法且可以持續品種的,不會影響生態保育,使大家在大快朵頤魚翅料理時,內心也感到踏實不少。由於源芳魚翅的老闆長期經營高級南北貨,嚴選許多新鮮有品質的食材,並與主廚共同努力、鑽研出多道養生美味又平價的魚翅、鮑魚料理。如果你也想嚐嚐這物超所值的美味魚翅,不妨立刻邀約三五好友、一同到高雄源芳魚翅大快朵頤一番吧!
營業時間:AM 11:00~14:30 17:00~21:30(中午時間照常營業) 電話:(07)557-5222 傳真:(07)558-8618 地址:高雄市左營區富民路160號(高雄旗艦店) E-mail:tnt5168@kimo.com 網址:http://yuanfang.city-jungle.com.tw
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