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台南市
府城孔廟 知名伴手禮恩雅御用脆心糖 徵求長期培訓脆心糖點心師
聯絡電話:
行業別: 餐飲業
張貼者:
恩雅脆心糖掌門手工師傅
張貼日期:
2012/3/6
地址:
台南市東區崇善14街51號
網址:
http://www.facebook.com/pages/%E7%B4%94%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%8A%9F%E5%A4%AB%E7%B3%96-%E6%81%A9%E9%9B%85%E5%BE%A1%E7%94%A8%E8%84%86%E5%BF%83%E7%B3%96/198752323493960
附加資訊
問與答
學做功夫脆心糖,有獨門點心一技之長。
有意願者,請洽陳師傅0982-920-709
【脆心糖】一種清宮廷特級點心因製作難度相當高在大陸已經失傳的古老手工點心僅徒留傳說,終於由臺灣府城陳志翰點心師傅重現此一絕響點心,成為目前唯一脆心糖師傅
簡介
目前全臺灣唯一定期推廣點,例假日位於全臺首學孔子廟的孔廟園區府中街商圈,為孔廟當地知名伴手禮,並榮獲TVBS食尚玩家的獨家採訪。
【恩雅手作工房】: 台南市東區 崇善14街51號 06-3354736
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