大高雄電子商圈/專題報導 2012/02/14
鍋師傅不沾鍋 就是要您擺脫沾鍋的困擾
前陣子的過年期間,久久不見的親友通通聚在一起,心情大好的我難得拿起了鍋子,本想帥氣的大展手藝,誰知道明明做足了準備功夫,卻連顆蛋都煎得破破爛爛的,頓時讓廚房鬧了一陣好大的笑話,母親笑著拍拍沮喪的我說道,這個不沾鍋早就沒有不沾的功能了。
可是,購買時明明就是不沾鍋,怎麼會用沒幾次就沒了不沾的功能了呢?如此左思右想,決定到不沾鍋品牌最多的百貨賣場實際一比。不過才剛踏進生活用品樓層,便看到前方圍著一群人,接著就是一陣撲鼻的香氣傳來,好奇心使然,我決定向前一瞧。
原來是百貨業者正藉由實際的炒菜過程來特別介紹不沾鍋的效果,而今天特別請到的就是不沾鍋的業界權威,鍋師傅不沾鍋。百貨業者介紹道,鍋師傅不沾鍋,是目前少數僅有從五金、配件、鍋體成型,到最內裡的不沾塗層技術,堅持全程在台製造的不沾鍋,絕對不會發生使用幾次後不沾塗層脫落的問題。現場更直接使用了鍋師傅不沾鍋示範煎魚效果,快速的導熱效果,加上翻面後魚皮上漂亮的金黃色,果然讓在場的每個人雙眼為之一亮。
接著,就有在場的主婦問道,若使用鐵鏟炒菜的話,不會破壞不沾鍋的塗層嗎?藉此,鍋師傅不沾鍋也強調,鍋師傅不沾鍋全程在台製造,同時也通過嚴格的SGS無毒檢驗與美國FDA(食品藥品管理局)的安全認證,且是目前市面上標榜能使用鐵鏟炒菜的不沾鍋,也不怕破壞表面塗層,絕對能安心食用每一道從鍋師傅不沾鍋裡出產的美味料理。
同時,鍋師傅不沾鍋也提醒我們,在洗淨不沾鍋時,需以軟性刷子進行洗刷,且洗淨後將不沾鍋表面的水珠擦除,如此才能長久保持鍋師傅不沾鍋、平底鍋及炒菜鍋的健康喔。
雖然是半信半疑,但還是決定帶一個鍋師傅不沾鍋回家,沒想到幾日後母親開心的問我是在哪裡買到這麼好用的不沾鍋,要我再分別帶個平底鍋、炒菜鍋回家呢!這下,因為鍋師傅不沾鍋的幫忙,終於又可以在眾親友面前抬起頭來的表演一場了!
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