高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導 2011/05/19
意外驚喜~景田食品的高雄市餅木棉酥
姐妹淘小雯搭上這一波百年結婚潮要結婚了,那天陪她去景田喜餅試吃中式喜餅,小雯說是媽媽指定的,因為以前有吃過,覺得好吃,所以要小雯去試吃看看。身為小雯好姐妹的我,當然義不容辭的一口答應。
景田喜餅的中式喜餅果然名不虛傳,小雯當天就下訂了。我在店裡東瞧西瞧,高雄市餅木棉酥引起我的好奇,詢問之下才知道,原來高雄市花是木棉花,而高雄市餅木棉酥就是以木棉花為發想而來的。店家很大方的切了幾塊請我和小雯吃,哇!酥軟的外皮、甜而不膩的內餡,連不愛吃甜點的我,都忍不住多吃了一塊。 高雄市餅木棉酥一共有金桔、蔓越莓和桂圓三種口味,我最喜歡的是蔓越莓口味,小雯喜歡的是金桔,桂圓口味也很香醇,長輩應該會喜歡。沒想到陪小雯選喜餅,竟有這個意外的收穫!
小雯和我決定一人帶一盒回家和家人分享,又有了新發現,原來高雄市餅木棉酥除了一般的禮盒包裝,還有壽桃塔造型的高雄市餅木棉酥,真是太有趣了。景田喜餅還提供了各式各樣的祝壽產品:像是鳳片豬、麵仔、五胜、壽桃、蜂蜜發糕等,應有盡有,造型可愛,保證你一定可以挑到你需要的祝壽產品。
看到這裡,如果你覺得景田喜餅是一家專賣傳統點心的餅店,那你就大錯特錯了。景田喜餅也有精緻西點的部份,我記得有黃金起士蛋糕、鹹乳酪蛋糕和桂圓蛋糕,看起來也都好好吃,價格也不貴,真是太吸引我了。 還有一個是店家推薦的土鳳梨酥,內餡用的是關廟的土鳳梨,這不用我說,內行的都知道,吃鳳梨就要選關廟的土鳳梨,那用關廟土鳳梨做的內餡,酸甜香的滋味不在話下,尤其它的餅皮一點都不油膩,配的剛剛好,看來我下次要送給外國朋友伴手禮,又多了一個選擇。
電話:(07)385-6346 傳真:(07)389-5234 地址:高雄市三民區陽明路388號 E-mail:jingtian@jingtiancake.com 網址:http://www.jingtiancake.com/
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