第一屆飛牛盃 起司創意料理＆冰淇淋創意甜品競賽 將於

100.3.20(日)11:00-12:00在苗栗通霄的飛牛牧場，舉辦”料理PK總決賽”現場提供鮮奶濃湯免費試喝，更邀請在電視綜藝節目-大魔競

脫穎而出的魔術甜心黃心琳,利用牛奶的題材,表演創新互動魔術邀請現場來賓一起參加飛家族慶生會,慶祝飛牛37歲生日。

為推廣國人認識優質國產新鮮起司與冰淇淋，飛牛牧場首度結合餐飲專業團隊,利用飛牛自行生產的鮮奶冰淇淋與Mozzarella,cottage 等新鮮起司,鼓勵專業廚師與餐飲科系師生運用創意及所學專業，以起司與冰淇淋為主題食材，集思廣益讓大家一起來玩「起司」與「冰淇淋」。

現場實作PK賽，當日評審團成員有：

東海大學餐旅管理系朱惠玲主任,台北君悅酒店行政副主廚周烈成老師以及華航諾富特酒店中餐部徐文斌主廚,並開放遊客參與票選。