高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導 2011/02/18
高雄「鍋師傅」不沾鍋 炒手的神兵利器
在武俠小說裡,高手較量,除了自身要有精湛的功力,手中武器當然不能馬虎,必要能襯托其技術、相得益彰,才能收爐火純青之效。 炒手們的世界也是如此。講究廚藝的人都知道:做菜烹飪,端上桌的,是一道平凡料理,亦或上等佳餚,往往只是幾秒的差異。在失之毫釐、差之千里的廚藝世界,您需要最厲害的「鍋師傅」不沾鍋,來做您的神兵利器。
高雄「鍋師傅」不沾鍋所使用的不沾材質,通過了美國FDA測試,在安全上絕對經得起嚴格考驗。 高雄「鍋師傅」不沾鍋告訴大家:一般餐廳的大廚,很多都會用較厚的鍋子,因為可以以此聚集更高的熱度,加上大火快炒,所炒出來的菜外脆內軟,較能呈現食材新鮮的口感。但考量許多炒手都是辛苦的煮婦,若用師傅的大鍋,腕力上恐怕難以負荷其重量;然而,使用「鍋師傅」不沾鍋,其重量合手,煮婦用起來游刃有餘,更能一展身手!且不沾鍋導熱較一般鍋具快上許多,無論煎魚、烤麻糬都無須額外放油,省下來的瓦斯、油錢,一年就已回本。難怪用過不沾鍋的顧客,有七成以上的回購率!
高雄「鍋師傅」不沾鍋還要提醒大家,不沾鍋雖然使用上極其方便,但可能較不適於煮水餃、蒸饅頭等需要長期浸在水汽之中的用途。因為水汽會使不沾鍋的塗層軟化,這時若在用於翻炒的用途,就很容易破壞不沾鍋的表層,會影響不沾鍋的使用壽命喔!
翊晶實業股份有限公司《高雄,翊晶不沾鍋,不沾鍋具,超級不沾鍋》 電話:(07)788-5807 傳真:(07)787-2650 地址:高雄縣大寮鄉大發工業區華東路70號 E-mail:jandone.a123@msa.hinet.net BLOG:http://www.wretch.cc/blog/big23237956 網址:http://www.shehjone.com.tw/
類別:高雄,翊晶鍋具,鍋具,平底鍋,炒菜鍋,不沾鍋,超級不沾鍋,鋁合金不沾鍋,高碳鋼不沾鍋,鑄鋁不沾鍋,高雄不沾鍋,高雄鑄鋁不沾鍋,高雄高碳鋼不沾鍋,