為能將「傳統道地手作與創新專業技術作最佳結合」，並秉持「品質、自然、精緻、便利」原則，歷經不斷研發、測試，終於民國八十六年以自有品牌『森泉食品』投入內銷市場，同時也是全台灣第一家將傳統冬令進補食品羊肉爐、薑母鴨等，導入專業冷凍調理食品生產，並利用原有低鹽醃漬專業技術，傳統自然發酵加工酸白菜，搭配冷凍調理技術，加工成冷凍酸菜白肉鍋，是一道清爽、健康、美味、四季皆宜輕食火鍋料理，廣受消費大眾的喜愛，更陸續研發老薑麻油雞、麻辣火鍋、泡菜豆腐鍋等，成為市場首趨品牌之一。

※宅急便嚴選美食--聚鍋王火鍋 

森泉食品之聚鍋王火鍋，獨家附贈豐富好料包 

含新鮮冷凍高麗菜與豐厚配料(米血、凍豆腐、貢丸、魚蛋、蝦球、玉米) 

急速凍結保鮮，原味重現，絕佳湯頭， 

微波、蒸、水煮5~10加熱即食，便利又美味 

精美禮盒送禮大方，親友團聚最適宜

※宅急便嚴選美食--老東山珍釀冰滷味

傳承東山鴨頭道地美味

結合傳統創新技法，激盪出老東山珍釀美味

封釀鮮味、享受珍味，完美呈現