高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導 2010/11/16
高雄「僑美餅店」──幸福香片建構幸福方程式
提著高雄「僑美餅店」的伴手禮盒,漫步於再造過後的的二號運河「幸福川」旁,點點陽光灑在清澈的河水上,扶疏綠蔭、金色波光,每一位來到高雄的遊客都將在此流連忘返。
濃濃的杏仁香氣搭配甜而不膩的酥脆口感,這是高雄「僑美餅店」為了與高雄這美麗的城市一同建構幸福而推出的新產品「幸福香片」。不同於以往的杏仁片總是一大塊一大塊的剝著吃,既不方便又沾手,高雄「僑美餅店」特地將杏仁香片包裝得精美小巧,濃郁的杏仁香味、酥脆而不過硬,每一口都可以吃到高雄「僑美餅店」特製的幸福味道。
高雄「僑美餅店」鳳梨酥美味有一大特色,即口感鬆軟、入口即化,在口中可細細的品嚐到濃郁的進口奶油香味,鳳梨香氣不甜不膩又柔軟,相當可口,這是因為高雄「僑美餅店」將適當比例的冬瓜泥調入其中,調和了鳳梨纖維的粗硬感,使得外皮芳香、內餡滑嫩。而鳳凰酥的美味更是不在話下,特別是其中金黃可口的鹹蛋黃,高雄「僑美餅店」的鳳凰酥採用四重溪溫泉黃土泥醃製的東港鹹鴨蛋黃,讓略帶鹹味的鳳凰酥更加挑動你的味覺。
創意不是只能用在藝術中,在生活、飲食上也可以處處充滿創意。高雄「僑美餅店」將許多的新鮮創意加入傳統餅中,例如加入黑紫米、堅果的新式爆米香,高雄「僑美餅店」改進了傳統爆米香的黏、硬口感,除了注重健康的新材料外更在意的是唇齒間最舒適的咀嚼享受。當然高雄「僑美餅店」的特色產品鹹Q餅,也是口碑一級棒,總之,來一趟高雄「僑美餅店」,你將處處發現驚喜!
僑美餅店 / 僑美囍餅蛋糕《高雄餅店,高雄鳳梨酥,鳳黃酥,鹹Q餅,狗母魚餅》 電話: (07) 222-6658 傳真: (07) 225-6668 地址:高雄市苓雅區六合路57號 交通資訊:高雄捷運橘線文化中心站下車,從大統百貨出站步行三分鐘即可到達。 網址:http://www.joymay.com.tw
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