高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導 2010/11/11
高雄孫家小館 數不盡的大美味
高雄孫家小館開設至今已有二十五年,以北方小吃為主,不僅有著多年烹煮經驗累積的好味道,菜單也非常多樣,備受老饕肯定,甚至各大電視台都曾經專訪,究竟高雄孫家小館有著甚麼樣的魅力呢?
高雄孫家小館各式麵食點心的功夫一流,不管是水餃、大牛餅、大豬餅、韭菜盒子、餡餅,個個皮薄餡多,不僅有著讓人咬下一口就無比滿足的滿滿餡料,外皮部份也採乾烙為主,不像外面許多餅皮以大量油煎,十分爽口,也顧到了健康。其中最讓顧客們津津樂道的,就是它的超大鍋貼,長度將近成年女性手掌張開的寬度,光視覺上就讓人垂涎三尺、食指大動,吃起來餡更是多到幾乎爆出皮外,讓人滿足得不得了! 另外,提到北方小吃怎麼能不提麵呢?高雄孫家小館的牛肉麵以牛腩熬煮,入口即化,真叫人嘴巴停不下來!值得一提是孫家小館有道鮭魚烹調的鮮魚煨麵,鮮魚美味配上麵湯,竟然可以這樣好吃!
除了麵食點心類,高雄孫家小館在養生與素食也有級多種菜色,吃素的朋友,也歡迎到高雄孫家小館一同品嚐美味!
孫家小館館《麵食點心,超大鍋貼,北方小吃》 網址:http://www.sunkh.com.tw 「孫家小館」夢時代店 電話:(07)970-1123 地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1 (夢時代購物中心B1) 「孫家小館」巨蛋店 電話:(07)553-4110 地址:高雄市左營區博愛二路777號 (漢神巨蛋百貨五樓)
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