左營「劉家酸菜白肉鍋」－－高雄左營經典美食

名不虛傳的道地美味：劉家酸菜白肉鍋

　　 說到火鍋，怎能忽略酸菜白肉鍋？那微酸甘美的口感，天熱時叫人大開脾胃，天氣冷又能一下讓身體暖呼呼的，四季都是大受歡迎的絕佳美食！在高雄，提到酸菜白肉鍋，幾乎都會聯想到在左營中正堂的劉家酸菜白肉鍋，吃過的饕客都讚不絕口，好手藝，絕對名不虛傳！

好還要更好的劉家酸菜白肉鍋

　　 「劉家酸菜白肉鍋」最早由老士官劉伯伯為貼補家用，在眷村門口賣水餃，後逐漸增加手工現做「捲餅」及「酸菜白肉鍋」等家鄉味料理，至今已有五十年以上歷史，交給新一代經營。 　　

位在中正堂旁的劉家酸菜白肉鍋，是左營舊城居民假日欣賞電影時必吃的餐廳，當然也不乏台灣各地的饕客慕名而來，魅力可見一斑。那麼劉家酸菜白肉鍋到底有甚麼吸引人之處呢？喝一口劉家酸菜白肉鍋，湯頭酸度恰到好處，反而更襯出裡頭白肉的鮮美滋味。而裡頭的佐料如凍豆腐、豆皮，吸飽了酸菜白肉的精華，每咬一口都教人回味無窮。不能不提劉家酸菜白肉鍋的特製沾醬，不論和肉片或者佐料都能完美結合，相輔相成，是成為各饕客讚不絕口的關鍵絕招！

要吃劉家酸菜白肉鍋要趁早！

　　 這麼棒的好餐廳，雖然空間大、也有免費停車場，但一到假日或晚餐時段，劉家酸菜白肉鍋還是常見排隊等待的盛況，各位朋友，享受劉家酸菜白肉鍋，建議動作要快，不然可能得等上一陣子喔！

劉家酸菜白肉鍋參與高雄商圈主辦2010闖關遊舊城 消費集點抽好

消費者可在本次活動店家處自由索取或於活動網站自行【下載列印】

高雄「劉家酸菜白肉鍋」《高雄,劉家酸菜白肉鍋,傳統火鍋》
電話：07-5816633 / 5886855
地址：高雄左營區介壽路257號
網址：http://liufood.funlink.com.tw

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