嚴選頂級青蔥製作內餡,只使用麵粉以純手工反覆桿麵揉麵製作出層次分明,鬆軟有嚼勁的綿密麵皮,完全不添任何加工原料,更不添加防腐劑,傳承傳統古法揉製成蔥油餅麵團後即放入冷凍庫低溫醒麵,醒麵後馬上拿出壓製成生蔥油餅,蔥花均勻佈滿整張蔥油餅,經過熱鍋煎製完成的蔥油餅會以螺旋狀微微膨脹,餅皮呈金黃色,外酥內Q、蔥香餅脆,只要嚐過一次,一定會被那獨特的香酥口感與陣陣蔥香所讚服!
▲獨特的香酥口感與陣陣蔥香
▲層次分明,鬆軟有嚼勁的綿密麵皮
▲呈金黃色的誘人餅皮
【現場購買】
不加蛋蔥油餅每份25元。
黃金蔥肉餅每份35元。
總店地址:花蓮市復興街106號(花蓮市公所對面)
分店地址:花蓮縣吉安鄉中華路2段308-1號(黃昏市場屈臣氏旁)
營業時間:每日下午1點─晚間7點
當日純手工製作,數量有限,賣完為止。
我們有提供外送服務,免出門一通電話即送到家。
因現場客人眾多,為避免您等候多時,欲購買3份以上請事先來電告知。
‧生不加蛋蔥油餅─每盒10片裝,售價$150元。
‧生黃金蔥肉餅─每盒10片裝,售價$250元。
‧1盒─3盒運費$150元。
‧4盒─12盒運費$180元。
‧13盒─17盒運費$240元。
‧18盒以上免運費。
‧訂單確認後才開始手工製作,依訂購數量處理天數約為3-5天。
‧本產品不添加任何防腐劑,冷凍保存僅可保存3個月。
‧本店採用貨到付款,請您安心訂購。
‧因產品使用低溫宅配,最低運費以150元計算。
‧歡迎機關團體、公司行號大家一起揪團購買省運費。
‧離島運費需另計。【電話/傳真/e-mail訂購】
訂購專線:03-8333288‧0925-917029
訂購傳真:03-8315888(欲傳真請先來電告知)
電子信箱:hualien_bing@yahoo.com.tw
訂購後會與您確認以下資訊:
1.訂購者姓名:需全名。
2.訂購者聯絡電話:行動電話或市內電話。
3.訂購者地址:可以收件的地址。
4.訂購產品種類:生不加蛋蔥油餅、生黃金蔥肉餅。
5.訂購數量:每盒10片裝,18盒以上免運費,未滿18盒需付運費。
6.訂購總金額:盒數金額+運費金額
7.可收送日期:因訂單確認後才開始手工製作,依訂購數量處理天數約為3-5天
(產品是採低溫宅配,請告知可以收件的時段,例如上午、下午)