台灣金礦連鎖事業 CROWN PT 咖啡烘焙坊

◆公司：台北雙連店台北市大同區民生西路125號             電話:02-25576973

                 台中中山堂旗艦店. [地點]. 台中市學士路98號     電話:04-22332721 

本企業榮獲「中華民國年度十大企業」金炬獎 ． 揮軍國際積極佈局各國門市即將陸續成立 ．

 「台灣金礦連鎖事業CROWN & PT 」 2009/12/22登上YAHOO!奇摩生活類新聞 以香醇咖啡與精緻烘培

建立口碑品牌的「台灣金礦連鎖事業」為芝麻開門優惠網的網友推出獨家優惠囉！

即日起至2010年5月5日，只要到「台北雙連店」享用如今， 台灣金礦已是國

際性的連鎖事業， 除了國內各縣市皆看的見

Crown&PT的美麗招牌，上海也已經開了數家門市。就連  北京  江蘇 重慶 美國

澳洲企業都前來尋求代理授權品牌。

 以香醇咖啡與精緻烘培建立口碑品牌

CROWN&PT咖啡麵包烘焙坊』專業烘焙研發小組任務在於尋找及使用自然、健康的食材，並以最新烘焙技法，開發出 一系列美味，口感香濃的麵包、西點等，符合市場潮流的產品，以滿足現代消費者在選擇食品時，天然、營養、健康，必須同時具備的高標準要求。

☆視覺空間營造 

以簡約、時尚為設計重點，不走華麗風格；開放式的空間設計，強調視覺的穿透，一方面拉進與顧客間的距離，另一方面也可讓顧客以目光參與整個產品調理過程，強化對該產品食用時的信心，進而對品牌產生長期信任。

回想台灣五六年前的咖啡外帶店，高高的吧台完全遮住了目光，您是否也曾好奇於台面下的操作是否衛生乾淨？又如同傳統麵包店一般，烘焙廚房常隱身於牆後，雖然不致影響最終的產品呈現，但卻可惜了從揉麵、發酵到烘烤間，這段引人入勝的過程。

因此，『台灣金礦連鎖事業CROWN&PT咖啡麵包烘焙坊』

引進台灣近年來最流行的「透明廚房」概念，

將產品製造過程在不影響業務機密的原則下，

儘可能的透明化，不僅創造話題，更可建立顧

客對產品與品牌的信心。事實證明生意量與回客率都比預期為

佳，故『金礦麵包』也將此續行此一概念。

搭配精致蛋糕以外，有多种轻食产品

http://www.pt-crown.com.tw/

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