雅  饕  美  食

【雅饕天香臭豆腐】使用天然蔬菜自然發酵、培養優良益菌種製作臭豆腐；並使用純植物性清香油，葷、素皆可享用，質優讓您吃出健康與美味。再加上獨門特製醬汁與辣椒醬，美味絕倫、滿足您挑剔的味蕾 。

【麻辣招牌三合一】為另一招牌特色美食，採用當令蔬菜慢火熬煮高湯，自然鮮甜，沒有濃郁的中藥味，麻辣而不油膩；加上獨特鴨血烹調方式，鴨血無腥味，蘊含鴨血的滑嫩口感。獨家滷製有嚼勁快感的腸旺，帶點大腸特有的風味，爽口、多汁；搭配軟嫩手工天香臭豆腐，獨特的風味更讓您吃出黃豆的清香味。

【雅饕涼麵】以聞名全國『關廟麵』為基礎，歷經三溫暖烹煮法產生Q勁十足的麵條；特調芝麻醬則以當季『安定芝麻』佐以『西螺醬油』，並搭配獨家配方製成，完全不添加化學香料；灑上小黃瓜絲、火腿絲，即是清爽適口的涼麵。

【水果冰沙】Fruit sorbet，原是法國正統飲食中的一種冰品餐點，放在主菜後當清腸胃、解油膩使用，它是搭配用餐的甜點。採用當季新鮮水果現場調製，可以吃到水果真正的滋味與營養。因此不管日頭多大、不管空氣多悶熱，只要水果的酸甜滋味，加上綿密冰沙的清涼感受，彷彿周圍的熱氣都在瞬間蒸發了。

另有『招牌奶茶、青茶』、『特製三明治、潛艇堡』、『鍋燒意麵』可供選擇

店址：台南縣仁德鄉二仁路一段82-1號

電話：06-3662939

【營業時間：AM07:00~PM22:00】

※雅饕美食  歡迎訂購※

天香臭豆腐〈炸〉小40元大50元

麻辣臭豆腐〈原味（湯）40元〉〈炸（湯）50元〉

麻辣鴨血〈原味（湯）50元〉〈加臭豆腐50元〉

招牌三合一〈鴨血、腸旺、臭豆腐80元〉

鍋燒意麵、大麵、冬粉、泡飯〈50元〉

雅饕涼麵〈30元〉