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彰化縣‧北斗肉圓生

張貼日期：2007/3/7 [有效訊息] 點擊次數：1973

傳承百年歷史的北斗范氏肉圓生，名聲響入雲霄，名列台灣十大小吃，是來彰化北斗旅遊必嚐之經典小吃！純手工製作有著「三掐痕」，皮薄而內餡為竹筍與胛心肉，小的剛剛好，吃得精緻，堅持每顆十元的美味價，低消費你就可以品嚐北斗最經典的小吃。位於中華路屈臣氏對面的范氏肉圓生第四代接班人范大哥表示，北斗肉圓始終維持全台肉圓的最低價，給來北斗遊客品嚐最道地的美味，配上微酸微甜的獨家醬料，好吃得程度都吃到順嘴，常有顧客一連叫了好幾粒，配上一婉貢丸與豆腐湯或是四神湯，還有范氏乾麵與肉粽，道地的小吃讓你回味無窮。營業地址：彰化縣北斗鎮中華路262號（屈臣氏對面，中華路與中正交叉路口）營業電話：048888349　傳真號碼：04...............................【詳細】

張貼者：jay2294 訊息編號：20070307162508

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雲林縣‧唐山肉圓碗粿

張貼日期：2007/3/7 [有效訊息] 點擊次數：1835

虎尾鎮開發歷史不長，但隨著日據時期糖廠與空軍基地的設置，短短時間讓整個虎尾繁榮興盛，讓虎尾有著「小台北」的美譽。位於福民老街的唐山肉圓至今開店二十五年，老闆廖大哥表示古早味肉圓要好吃有三大要素：一、新鮮、扎實的肉餡。二、Ｑ滑有彈性的外皮。三、製作者的用心。最後淋上獨門米釀及蒜汁才完成了具特色及美味的肉圓。除了好吃的肉圓外，廖大哥的碗粿也是首屈一指，為了讓顧客吃的安心，他親自下田耕作，品質從栽培開始嚴格管理，製作的碗粿除彈性讚外，黏密性及香味也相當棒，ＱＱ光滑看了就想吃，快來嚐嚐吧！營業地址：雲林縣虎尾鎮福民路90號營業電話：05-6321050...............................【詳細】

張貼者：jay2294 訊息編號：20070307160731

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